会長挨拶

この度、2024（令和6）年12月7日（土）・8日（日）の両日にわたり東洋大学赤羽台キャンパス（東京都北区）において、「機能性食品を科学するー食理学的観点からー」をテーマに第22回日本機能性食品医用学会総会を開催させて頂くことになりました。

本学会は科学的研究を推進し、「エビデンス」のある機能性食品の医用普及により、生活習慣病の予防、改善、健康増進に寄与することを目的に平成14年に設立されました。この目的を達成するために、年に１回の学術集会の開催があり、医学、薬学、農学、理学、栄養学の基礎研究者ならびに臨床医学をはじめ幅広い分野の専門家が連携して、機能性食品に関する最新の知見や研究成果を提供しております。
このように、本学術集会は、機能性食品の医用普及に欠かせぬものであり、その役割は重大で社会貢献度も極めて大きいものとなっております。

本会の趣旨にご理解賜り、より活発な学術集会とするために、皆様のご参加を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

第22回日本機能性食品医用学会総会
大会長 矢野友啓
東洋大学大学院 健康スポーツ科学研究科 教授